编辑: 发表时间:2021-11-19
随着年龄的增大,人的身体会出现各种各样的问题。其中,痴呆症是人们最熟悉又最害怕的疾病之一。而根据调查显示,在65岁以上人群中,老年期痴呆患病率为5.56%,75-85岁老人患病率达到15%-20%。
老年痴呆症患者主要表现为持续性高级神经功能活动障碍,即在没有意识障碍的状态下,记忆、思维、分析判断、视空间辨认、情绪等方面的障碍。患者常常不认识子女、配偶,不会穿衣、吃饭,语无伦次,以及出现大小便失禁。
老年痴呆几乎是不可治愈的老人病,因此,预防比治疗更为重要。在日常生活中,我们不妨从饮食着手,帮助父母、长辈预防老年痴呆。
1、蔬菜
尤其是绿叶蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝、萝卜叶和十字花科的蔬菜如西兰花。神经病学年鉴的一项研究显示,上述蔬菜与降低老年人认知能力下降有很强的关联。
2、三文鱼及其他冷水鱼类
如大比目鱼、金枪鱼、鲭鱼和沙丁鱼,它们富含Ω-3脂肪酸,有益于心脏健康,有助于改善抑郁等症状。
3、豆类
包括豆类,一些坚果、亚麻籽等,这些食物同样是Ω-3脂肪酸的重要来源。
4、浆果和深色果皮的水果
阿尔茨海默病协会特别推荐蓝莓、黑莓、草莓、山莓、李子、橘子、红葡萄和樱桃等,它们含有丰富的抗氧化剂,可以保护我们的身体免受氧化损伤。可能由抗氧化剂缺乏引起的疾病包括:早老性痴呆症、糖尿病、精神疾病等。补充抗氧化剂可以达到预防和治疗疾病的目的。
5、咖啡和巧克力
这两种食物中的咖啡因和抗氧化剂可以抵御与年龄相关的记忆减退,对防治痴呆症有令人惊奇的好处。最近的研究更表明,咖啡因和咖啡可以用作对抗阿尔茨海默病的疗法。相关食品还有肉桂、橄榄油和咖喱。
6、特级初榨橄榄油
含有一种称Oleo-canthal(刺激醛)的物质,可以通过增加关键的蛋白质和酶来分解与阿尔茨海默病相关的淀粉样斑块。
7、冷榨初榨椰子油
椰油不含胆固醇和反式脂肪酸,而且能促进生成酮体,是对心脏健康非常好的油。椰油还可以提高人体使用胰岛素的能力,增加高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇),提高甲状腺功能。此外,它还可以作为一种抗氧化剂和天然抗生素。
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