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帕金森患者要特别注意饮食方面

编辑: 发表时间:2012-11-06

  对于帕金森老人来说,在平时的生活中,要对他们进行良好的照顾,这样对于老人的健康才会比较有利。饮食问题就是非常重要的知识,患者应该好好的了解一下才行,这样对于保证自己的健康很有利。下面,我们就来看看帕金森患者要特别注意饮食方面,希望能够帮助帕金森老人合理饮食,尽快帮助他们实现健康。

  帕金森患者要特别注意饮食方面患有帕金森会出现动作缓慢,手脚或身体其它部分的震颤,身体失去柔软性,变得僵硬等症状,所以要及早治疗,在日常的生活中也要多加注意,帕金森患者要特别注意饮食方面,下面就来介绍一下关于帕金森的饮食:

  食物多样愉快进餐,一天的饮食中食物应多种多样,包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要,也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐,让饮食作为一种生活享受。吃谷类蔬菜瓜果,通常每天吃300~500克的谷类食物,如米、面、杂粮等。

  从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养,并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。每天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类,1~2只中等大小的水果。从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。适量吃奶类和豆类,奶类含丰富的钙质。钙是骨胳构成的重要元素,因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说,每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。建议喝牛奶安排在晚上睡前。

  另外,吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。限量吃肉类,由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用,因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类,选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中,但是对于一些患者,为了使白天的药效更佳,也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。

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