编辑: 发表时间:2013-03-04
帕金森患者在饮食上有什么要求?专家介绍,帕金森是一种很常见的疾病,是一种好发在中老年人身上的难治疗的疾病。帕金森不仅给患者本身带去了极大的不便,而且也给家庭和社会增添了沉重的负担。因为饮食是补充人体的能量和微量元素的首要途径。那么,帕金森患者在饮食上有什么要求?专家为您详解!
帕金森患者在饮食上有什么要求?
1、牛奶要尽可能的安排在晚上喝:主要就是因为牛奶中含有大量的蛋白质,而蛋白质可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响,建议将喝牛奶安排在晚上睡前。另外,吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙质。
2、帕金森病患者在饮食中可多吃谷类和蔬菜瓜果:每天吃300—500克的谷类食物,如米、面、杂粮等。每天吃300克的蔬菜或瓜类,1—2只水果,从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。
3、帕金森病患者在饮食上不要吃太多的肉:比较好每天摄入的肉类在在50克以内,而且要选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中,但是对于一些人,为了使白天的药效更佳,也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富的食物。
4、帕金森患者在生活中要严禁吃肥肉、荤油和动物内脏:建议用植物油做菜。不吃肥肉、荤油和动物内脏,有助于防止由于饱和脂肪酸和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。
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