编辑: 发表时间:2022-01-27
糖尿病又称为“甜蜜病”,最早就是由于在尿液中发现糖分而发现的,因此,它和糖关系密切!
那么糖尿病人可不可以吃糖呢?
1、糖尿病人可不可以吃糖?
研究表明,日常食用的蔗糖引起的血糖升高幅度并不比相同能量的淀粉引起的升幅更高。因此,糖尿病病友是没必要绝对禁止摄入蔗糖或含蔗糖的食物的,也就是说糖尿病人可以吃糖。
2、糖尿病和糖的关系!
首先要澄清一个概念,就是糖尿病不是直接吃糖导致的,但它却与糖的过量摄入有关。吃太多的糖会造成总热量摄入过多,在体内转化为脂肪,从而加重肥胖,并成为糖尿病和血脂异常的温床!
3、糖尿病人可以吃多少糖?
在《中国居民膳食指南(2016)》中,首次提出控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50克,最好控制在25克以下。WHO(世界卫生组织)推荐一日精制糖摄入不要超过总能量的10%,一般男性为200千卡,女性180千卡,兑换成纯糖量就是50克和45克左右。所谓精制糖,即白砂糖、红糖、冰糖等,包括甜饮料中添加的糖。一般来说,一瓶500毫升的含糖饮料里的含糖量约为50克。总之,糖尿病病友吃糖,最好每天控制在25克以下。普通人群吃糖,每天最好别超过50克。
4、千万别忘记食物中的糖!
有时你虽然没有吃蔗糖,但吃了食物中的隐形糖,导致总能量摄入超标,血糖不稳定。下列食物中的隐形糖您一定要留意。譬如红烧的菜肴:红烧肉、红烧鱼都属于高糖菜肴,一份红烧排骨、红烧鱼加糖25-30克,红烧肉加糖约40-50克。鱼香肉丝:鱼香肉丝也属于高糖菜肴,一份鱼香肉丝大概加糖25-30克。糖醋排骨、糖醋里脊:这两道菜主要用糖和醋调味,每份要加入75克左右的糖。加工肉制品:如肉干、肉脯里也含有不少糖,购买时建议阅读食品标签。
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