如何从饮食上预防高血脂

　　对于美食，我相信每一个人都非常喜欢，但是很多的人就吃出病了，很多人就因为饮食问题，而让自己患上了高血脂，从而就严重影响了自己的身体健康，那么人们如何从饮食上预防高血脂，才能避免高血脂的发生呢？

　　第一、不用动物油。

　　动物油的胆固醇含量高，不宜选用。而调和油、橄榄油等含有丰富的不饱和脂肪酸，其欧米伽—3脂肪酸含量较高，能较好地软化血管，降低血液的黏稠度，对预防高血脂有好处。

　　第二、少吃胆固醇含量高的食物。动物内脏、鱿鱼、蟹黄、蛋黄等应不吃或少吃。

　　第三、多吃水果、蔬菜。从中医的角度讲，果蔬的热量一般不高，其性味平和、不会产生湿热。现代人吃得好又吃得多，损伤脾胃功能，易生湿热，容易导致血脂升高，多吃果蔬、粗粮、杂粮等能在一定程度上避免。

　　第四、控制主食。一般来讲，糖尿病人每天的进食量大体为每公斤体重25千卡。体型较胖者主食应控制在每天5—6两，早、中、晚的比例分别为1/5、2/5、2/5。

　　推荐几种合理的食物给高血脂患者

　　低胆固醇食物：

　　大豆、黄瓜、大蒜、生姜、茶叶、蜜橘、酸奶、香菇、黑木耳、胡萝卜、空心菜、茄子、山楂、玉米、海藻等。

　　低脂肪食物：

　　1、鱼类及豆类的脂肪酸含量少，可作为蛋白质来源，取代肉类。

　　2、烹调用油：大豆、米油、玉米油、红花籽油、葵花籽油、菜籽油、橄榄油、花生油、芥花油、苦茶油等。

　　高纤维的食物：

　　各类水果、豆类、燕麦片、海带、紫菜、菇类、瓜类、荚豆类及蔬菜茎部。

　　宜喝的饮料：

　　1、绿茶：茶中的茶苷宁有降压、降血脂、增加血管韧性的作用。

　　2、红酒：其中含有各种酶类，可以扩张血管、降低血液黏稠度，具有降压、调脂、防衰老的作用。

　　想要成功的预防高血脂，不仅仅是要注意饮食方面的问题，而且还要加强自身的锻炼，那样就可以控制自身的血脂，同时也可以帮助高血脂患者降低自己的血脂，最后我希望每一个人都可以养成健康的饮食习惯，避免疾病的发生。