编辑: 发表时间:2023-01-27
春节期间,暴饮暴食居然会引发这种疾病
吃喝是春节假期的重头戏。
亲友相聚,总少不了一桌丰盛的饭菜,鸡鸭鱼、海鲜、腊肠……满满的都是「肉」,然后再配上几杯小酒。
俗话说「每逢佳节胖三斤」,胡吃海喝后长点赘肉还是小问题,节后减回来就是。
不过,胡吃海喝可不止长胖这么简单,很容易导致胃病。
每当春节前后,因为肠胃不舒服的就特别多。估计大家也能猜到,这都是春节吃喝多,暴饮暴食惹的祸。
吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。
如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
除了以上不适,暴饮暴食后还会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等。
因此,胃病患者应该特别注意假日期间的肠胃健康问题,才能避免胃病变严重。
春节期吃到哪些东西容易导致胃病?
零食热量较高,易有饱腹感,吃多了容易造成胃肠胀气,导致食积不化、消化不良。
有慢性胃病史者要慎吃水果,溃疡病患者不宜吃菠萝、桔子等酸性水果,脾胃虚弱者不宜吃梨和柚子。
酒会使胃粘膜发生充血水肿,甚至糜烂出血和溃疡。酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。
烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜前列腺素的合成,还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。
碳酸饮料含有各种色素、香精和防腐剂,易引起胃肠胀气,刺激胃部,导致肠胃不适。
咖啡浓茶可导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,胃酸分泌过多,引起泛酸症状,导致胃溃疡的发生。
这样饮食,让你健健康康过春节!
保证清洁卫生
春节期间大家往往有预先储存食物习惯,在采购的时候一定要注意查看食材新鲜度、保质期等,特别是在疫情期间,需采购冷链食物的,要查看检验检疫等相关合格证明。同时加上春节期间每餐准备食量偏多,容易出现食物过剩,长时间放置容易滋生细菌,食用后引发胃肠疾病。
坚持细嚼慢咽
细嚼慢咽有助于让食物与消化液更好的融合,更好的被消化和吸收。相反狼吞虎咽的吃饭方式,容易导致体内食物堆积,肠胃超负荷,长此以往,容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。
合理饮食,少荤多素
春节的餐桌上,肉类食物居多,这是传统习俗。只有如此,才能彰显出主家的家庭条件。但是这些肉类的脂肪含量较高,对年轻人的健康都有影响,何况是中老年人呢?
所以说,要养成合理饮食的习惯,要尽量多吃素菜。都知道,素菜中的维生素和纤维素含量很高,不会给身体太多负担。
少盐多淡,少吃油炸
春节的食物都比较重口味,北方地区以油炸食物居多,南方地区以咸口食物为主。若是摄入过量的盐分,不仅会加重心脏的负担,而且还可能引起多种心血管疾病,危害性极大。
因此,餐桌上的油炸食物尽量少吃,哪怕它的味道很好,也要学会控制。咸口的食物,更是要少吃才行,而且在烹饪的时候,尽量不要再放其他调味料。
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