这些食物还可以预防骨质疏松症

　　衰老是自然界不可抗拒的规律，骨组织也不例外。随着年龄的增长，它会变得松弛，但只要我们擅长自我保健，就可以完全延缓和减少骨质疏松症的发生。

　　1、鱼

　　鲑鱼和其他多脂鱼可以提供大量的营养来促进骨骼生长。它们含有维生素，有助于钙的吸收D，还富含ω-3脂肪酸。鱼油补充剂已被证实可以减少老年妇女的骨流失，预防骨质疏松症。

　　2、洋葱

　　瑞士科学家发现，洋葱中含有一种叫做谷胺酰多肽的成分，对防止矿物质流失最为明显。因此，每天至少吃400克洋葱可能有助于预防和控制人类骨质疏松症。

　　3、虾皮

　　虾皮营养丰富，100克虾皮含有39种蛋白质.3克，钙991毫克，是鱼、鸡蛋、牛奶的几倍到几十倍，虾皮还富含钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素、氨茶碱等成分。老年人经常吃虾皮，可以预防钙缺乏引起的骨质疏松症。但患有过敏性疾病的老年人不应该吃它。

　　4、牛乳

　　蛋黄含钙量高，每100克蛋黄含钙100毫克以上，吸收良好，每天吃一个蛋黄有利于预防骨质疏松症。

　　5、蛋黄

　　牛奶富含钙，吸收率高。每天喝半斤牛奶可以获得300毫克钙，约占每天所需钙的1/3。牛奶还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素，能促进钙的吸收。因此，牛奶应该成为人们日常补钙的最佳来源。然而，大量饮用牛奶或奶酪并不是对骨骼有益的最佳食物。乳制品蛋白质和钙含量高，磷镁含量低，但蛋白质摄入过多也会导致钙缺乏。